Pasta a la piamontesa

Pasta a la piamontesa

Anem a pams: aquesta recepta la trobem a “la cuchara de plata” com a “agnolotti a la piamontesa”, que no són altra cosa que una pasta farcida. A la foto d´aquesta recepta en qüestió hi veureu uns espaguetis, però bé, podeu fer-ho amb qualsevol altra pasta (per als italians això que acabo de dir és un pecat quasibé mortal, però bé, ho superarem) com per exemple com si fos una lassanya, uns macarrons o el que us passi pel cap. El tema és que està mega bona, però mega, eh.

Read more about Pasta a la piamontesa