Festa presentació Guia de Vins de Catalunya 2018

Festassa a Les Drassanes de Barcelona per cel.lebrar l´aparició de la nova edició de la Guia de Vins de Catalunya, possiblement el millor compendi de vins catalans que hi ha actualment, sense dubte el més rigorós i que ha acabat tenint més importància. O al menys així ho semblava per la quantitat de cellers present i, sobretot, per la presència d´uns vins que difícilment es veuen en altres festes.

Continua la lectura de Festa presentació Guia de Vins de Catalunya 2018

Showroom D.O. Terra Alta

Aquest darrer mes d´Abril es va cel.lebrar a Barcelona un showroom dels cellers de la D.O. Terra Alta. A Booníssim hi vam ser, entre altres coses perquè es tracta d´una de les nostres “do´s” predilectes gràcies, entre altres coses, als seus vins de garnatxa blanca i al fet de tenir-hi un dels millors cellers del país, “Edetària”, sense dubte al nostre “top” particular.

Continua la lectura de Showroom D.O. Terra Alta

Celler Parés Baltà

Excel.lent celler del Penedès, amb una àmplia gamma de vins, de totes classes i preus, amb una boníssima relació qualitat preu i una producció 100% ecològica. Ja coneixia algunes de les seves referències, però aprofundir en el seu catàleg ha estat una de les sorpreses més agradables d´aquest passat estiu.

Continua la lectura de Celler Parés Baltà

D. O. Pla de Bages

El propassat 17 d´Octubre va tenir lloc  el primer show-room professional dels cellers del Pla de Bages a Barcelona, i nosaltres hi vam ser per comprobar el que, de fet, ja sabíem: són una D.O. excel.lent, que elabora vins esplèndids i que a més a més pot presumir de conrear quasibé en exclusiva una de les varietats de raïm blanc més fascinants del nostre país, l´afamat Picapoll.

Continua la lectura de D. O. Pla de Bages

Celler Vinyes d´Olivardots

Recentment guardonats amb el premi Gran Vinari d´Or 2016 pel seu esplèndid “1.10”, fet que el reafirma com un dels millors celler del país. Es un fet, una realitat. Un dels més rigorosos, metòdics, respectuosos i brillants que tenim. Un veritable luxe. Uns vins espectaculars. Una visita obligada que vaig gaudir molt. Molt.

Continua la lectura de Celler Vinyes d´Olivardots

Hotels amb D.O.

També per segon any vaig voler endinsar-me de nou en el món dels tastos, ja que crec que és una gran oportunitat d´anar aprenent mica en mica de què va realment el món del vi, i en aquesta ocasió vaig apostar fort: en vaig fer quatre. Amb llums i ombres, tan pel que fa als vins en si com als hotels on es feien els tastos i, sobretot en la part negativa, als llocs on els hotels havien decidit que es farien els tastos. En els casos que us detallaré, tres de quatre van ser experiències negatives.

Continua la lectura de Hotels amb D.O.

36 Mostra de Vins i Caves de Catalunya

La tradicional Mostra de Vins i Caves de Catalunya arribava aquest any a la seva edició nº36, i servidor hi anava per segona vegada consecutiva. Amb més presència de cellers dedicats al cava, no es pot dir que hi siguin presents els millors cellers del país, ja que Penedès apart la presència de cellers importants de les altres DO brilla per la seva absència. Les excepcions poden ser casos com el de Coca i Fitó, Clos Pons, La Vinyeta, Espelt, Marco Abella o Carles Andreu, però bé, la veritat és que en tres dies vaig tastar 25 vins, així que…sort que no n´hi havien més!

Continua la lectura de 36 Mostra de Vins i Caves de Catalunya

Celler Edetària

Un dels meus celler preferits de Catalunya i, crec, un dels millors i més interessants. Destaquen tant en els blancs com en els negres, els primers són senzillament espectaculars i els segons potents, però també fins, ben estructurats i frescos a la vegada. Ubicat just al costat de Gandesa, és una pura expressió del que són els vins de la D.O. Terra Alta.

Continua la lectura de Celler Edetària

Celler Arché Pagès

Petit celler de l´Alt Empordà, al bonic poble de Capmany, probablement la localitat que té més cellers de tota la DO. Respira vi per tots costats, i l´Arché Pagès n´és un dels destacats. Poc a poc van creixent i el seu nom ja es coneix bé a la zona, i lluita per obtenir més reconeixement, com tots. La veritat és que amb els vins que està creant en Bonfill segur que ho aconseguiran.

Continua la lectura de Celler Arché Pagès

Celler Alta Alella

Excel.lent ocasió per conèixer els vins d´aquest celler familiar en motiu de la presentació de les seves noves anyades, una festassa on a més a més podies tenir l´ocasió, a l´esplanada on es servia el menjar, de tastar referències d´altres cellers dels qual el propietari del Alta Alella n´és soci: Altos de Trevejos, Osoti i l´excel.lent Mas Igneus. Evidentment es van poder tastar totes les referències d´un celler que ja està despuntant en l´àmbit dels caves, uns excel.lents blancs amb barrica i que apart d´apostar decididament pels vins ecològics (tots ho són) ho fa ara amb els naturals.

Continua la lectura de Celler Alta Alella