Fira Vella Terra 2018

Fira Vella Terra 2018

Servidor tenia moltes ganes que arribés el dia escollit per a la nova edició de Vella Terra, la fira de vins i productes naturals que aquest any sembla haver fet el salt definitiu a la primera divisió. Bona prova d´això són els 105 cellers presents, a més a més d´artesans del pa, l´oli, el sake i la cervesa, i el fet que la meitat d´ells fossin de fora les nostres fronteres. 34 catalans, 21 de la resta de la península, 29 italians, 15 francesos…la cosa fa ja molta patxoca!

Read more about Fira Vella Terra 2018

Showroom D.O. Montsant

Showroom D.O. Montsant

35 cellers que formen part de la DO Montsant van presentar a principis de Desembre les seves 190 referències en el que es presentava com un veritable “tour de force” per poder fer un retrat digne de la seva diversitat i peculiaritat. Si a més a més hi havia programats dos tastos molt especials, el del Teixar i els de les microvinificacions, la cosa es presentada més aviat impossible, però bé, uns quants vins sí que vaig tastar…

Read more about Showroom D.O. Montsant

Tast de microvinificacions de la DO Montsant

Tast de microvinificacions de la DO Montsant

Una de les grans atraccions dins el darrer showroom de la Do Montsant al Teatre Nacional de Catalunya va ser la presentació d´un estudi de zonificació d´aquesta DO i el resultat de treballar de la mateixa manera 11 vins diferents, 7 garnatxes i 4 carinyenes, en sòls diferents. Vins nus, joves, en procés de creixement, anònims de la mà del VITEC (Centre tecnològic del VI), l´INCAVI i naturalment la DO Monstant. Una experiència fascinant de la qual us en faig cinc cèntims, de la seva teoria i també del seu tast, la pràctica, vaja.

Read more about Tast de microvinificacions de la DO Montsant

Teixar 2015, vi de Finca

Teixar 2015, vi de Finca

Hi ha dies en que, inevitablement, et sents un privilegiat. Per exemple, el propassat 4 de desembre del 2017. No passa gaires vegades. No hi ha moltes presentacions d´un vi de Finca, i encara menys d´un vi tan excepcional com el Teixar, el gran referent del Celler Vinyes Domènech, un dels millors de la D.O. Montsant. I si a més a més ho acompanyen amb el tast de tres anyades més el terme “felicitat” arriba a la seva màxima expressió.

Read more about Teixar 2015, vi de Finca

Festa presentació Guia de Vins de Catalunya 2018

Festa presentació Guia de Vins de Catalunya 2018

Festassa a Les Drassanes de Barcelona per cel.lebrar l´aparició de la nova edició de la Guia de Vins de Catalunya, possiblement el millor compendi de vins catalans que hi ha actualment, sense dubte el més rigorós i que ha acabat tenint més importància. O al menys així ho semblava per la quantitat de cellers present i, sobretot, per la presència d´uns vins que difícilment es veuen en altres festes.

Read more about Festa presentació Guia de Vins de Catalunya 2018

Showroom D.O. Terra Alta

Showroom D.O. Terra Alta

Aquest darrer mes d´Abril es va cel.lebrar a Barcelona un showroom dels cellers de la D.O. Terra Alta. A Booníssim hi vam ser, entre altres coses perquè es tracta d´una de les nostres “do´s” predilectes gràcies, entre altres coses, als seus vins de garnatxa blanca i al fet de tenir-hi un dels millors cellers del país, “Edetària”, sense dubte al nostre “top” particular.

Read more about Showroom D.O. Terra Alta

D. O. Pla de Bages

D. O. Pla de Bages

El propassat 17 d´Octubre va tenir lloc  el primer show-room professional dels cellers del Pla de Bages a Barcelona, i nosaltres hi vam ser per comprobar el que, de fet, ja sabíem: són una D.O. excel.lent, que elabora vins esplèndids i que a més a més pot presumir de conrear quasibé en exclusiva una de les varietats de raïm blanc més fascinants del nostre país, l´afamat Picapoll.

Read more about D. O. Pla de Bages