Una fantàstica recepta que pot ser encara més senzilla si compreu el pop cuit, us estalviareu feina i acabareu abans, clar. I amb el que us sobri podeu fer una pasta absolutament espectacular…
Ho sé. A primera vista pot semblar que una nova recepta de conill amb verdures no és necessària, però es que no heu tastat aquesta! El tema de la mel, com us podeu imaginar, és clau…
Sopes, sopetes, aquestes minestrones són ideals per a dies humits i freds, però hi ha gent que en menja tot l´any, així que vosaltres mateixos, fàcil de fer!
La col xina es pot trobar actualment a quasibé tots els mercats, i segur a qualsevol supermercat oriental. En cas de no fer-ho sempre podeu cuinar aquesta recepta amb col normal, però bé, crec que val la pena intentar trobar-la.
Una mena de sopa de coco amb verdures que es pot transformar sense problemes en unes verdures amb llet de coco, je je. Recepta d´Indonèsia, super bona, no pot ser considerada ni vegetariana ni vegana per una simple cullerada de pasta de gambes…però bé, és un element que pot ser substituït perfectament per salsa de soja o senzillament eliminat.
Plat vegetarià, no val no posar-hi tofu perquè llavors perd part de la gràcia. Sí és recomanable que el tofu estigui prèviament marinat amb, per exemple, soja o que sigui fumat, ja que el normal i corrent és bastant insípid.
Fantàstica recepta 100% vegetariana, diria que vegana i tot, saborosa i super super recomanable!
Excel.lent recepta, gran combinació de sabors i cocció ideal per a uns calamars farcits de verdures i bolets, amb una salsa sorprenent, donen com a resultat un plat realment bo!
Ja ho vaig dir que hi tornaríem. I després de viure de nou una grata experiència afirmo que hi tornarem, sense cap mena de dubte. Seria el meu restaurant preferit si no fos tan fosc (aquesta vegada, però, ens va tocar una taula on ens hi veiem millor…)!
Una fantàstica i senzilla recepta…