Gallina en pepitoria
Un plat de tota la vida, un clàssic de la cuina espanyola que es absolutament deliciós. Això sí, heu de tenir paciència, fer primer un bon brou i després fer una cocció molt llarga ja que així ho demana la gallina. Val la pena!
Un plat de tota la vida, un clàssic de la cuina espanyola que es absolutament deliciós. Això sí, heu de tenir paciència, fer primer un bon brou i després fer una cocció molt llarga ja que així ho demana la gallina. Val la pena!