Risotto d´albergínies
Aquesta recepta d´un risotto d´albergínies és molt senzilla, fàcil i deliciosa. La meva passió pels risottos és gran i per l´alberginia, encara més, així que… Llegiu més »Risotto d´albergínies
cuina italiana
Risotto als quatre formatges
Aquesta facilíssima recepta de risotto als quatre formatges és un festival per als amants del formatge que, naturalment, podeu modificar al vostre gust. De formatge… Llegiu més »Risotto als quatre formatges
Pasta al ragú
Aquesta recepta de pasta al ragú és francament excepcional (el que aqui en diem, per a extranyesa dels italians, una “bolonyesa). Es una recepta que… Llegiu més »Pasta al ragú
Pasta al pesto sicilià
Aquesta recepta super fàcil de pasta al pesto sicilià us sorprendrà molt. Es tracta d´un pesto amb cítrics i olives, apart dels seus ingredients tradicionals,… Llegiu més »Pasta al pesto sicilià
Risotto de bolets amb herbes aromàtiques
Aquesta recepta super senzilla d´un risotto de bolets amb herbes aromàtiques és una passada de veritat. Treta del clàssic receptari italià “La cuchara de plata”,… Llegiu més »Risotto de bolets amb herbes aromàtiques
pasta amb bacon
Tradicionalment, aquesta recepta de la pasta amb bacon es fa amb espaguetis…però per aquelles coses el dia que vaig decidir fer-la no en tenia, i… Llegiu més »pasta amb bacon
- 1
- 2
- 3
- …
- 13
- Entrades següents »