Amanida de llenties
Aquesta amanida de llenties és força estacional perquè porta maduixes, però vaja, podeu posar-hi qualsevol fruit vermell com els gerds, que se´n troben a molts… Read More »Amanida de llenties
Aquesta amanida de llenties és força estacional perquè porta maduixes, però vaja, podeu posar-hi qualsevol fruit vermell com els gerds, que se´n troben a molts… Read More »Amanida de llenties
Deliciós, ideal per a l´estiu, aquest pastís fred de bonitol en conserva es super fàcil de fer, només cal ser previsors i fer-lo amb temps.… Read More »Pastís fred de bonitol
Recepta fàcil de carbassons farcits, una de tantes, imaginació al poder per a canviar-la, ben senzill. Ingredients: 2 carbassons 1 ceba mitjana 7o gr d´arròs… Read More »Carbassons farcits
Aquesta recepta amb de pasta amb peix i alberginia és típicament siciliana. El peix original de la recepta és peix espasa, sempre present en el… Read More »Pasta amb peix i albergínia
Aquesta recepta de cuscús de brocoli amb llagostins la podeu fer només amb la flor del brocoli o fent una barreja de cuscús amb la flor, que és l´opció que jo vaig triar. El tipus de picant poseu el que us agradi més, i l´opció del llagostó fresc és per donar-li més alegria i festa al plat.
Aquesta recepta de fideus amb albergínia i mango es pot fer amb qualsevol tipus de fideus, però jo us recomano els de la recepta original,… Read More »Fideus amb albergínia i mango