Llenties estofades amb carxofes
Aquestes boooníssimes llenties estofades amb carxofes podrien ser veganes si no fós perquè al coure-les hi he posat un os de pernil…ho sé…culpable…però li dona… Read More »Llenties estofades amb carxofes
Verat amb salsa de soja
El verat amb salsa de soja és, de fet, molt més que aquesta salsa associada per sempre a la cuina oriental, ja que també porta mirin i sake i de fet té una semblança raonable amb la salsa teriyaki. Els entesos us diran, i amb raó, que són molt diferents, així que centreu-vos en aquesta combinació que us oferim inspirada en una recepta del llibre de cuina japonesa que tinc a casa, on ho fan a la barbacoa. Jo no ho veig gens clar, la veritat, així que ho he adaptat al forn. Senzill i pràctic, a més a més de ràpid.
Sopa de pollastre amb fideus soba
Fantàstica sopa de pollastre amb fideus soba que fa servir un senzill brou típicament japonés que li dona un tret/gust molt característic. No porta gens… Read More »Sopa de pollastre amb fideus soba
Pasta amb carxofes
Aquesta extraordinària recepta de pasta amb carxofes, feta normalment amb macarrons, ja va sortir publicada fa temps al blog, però n´he volgut fer una nova… Read More »Pasta amb carxofes
Rap amb cloïsses
Aquesta versió d´un rap amb cloïsses és d´allò més senzilla, ràpida i pràctica. Super saludable, es cou a la papillotte, o sigui, amb els seus… Read More »Rap amb cloïsses
Pollastre amb miso
Aquesta recepta de pollastre amb miso té, com us podeu imaginar, molts altres ingredients, però segurament el que li dona el toc definitiu és aquesta… Read More »Pollastre amb miso
- 1
- 2
- 3
- …
- 195
- Entrades següents »