Tofu tikka masala
Aquesta recepta de tofu tikka masala no seria com la del pollastre, ja que no es fa un marinat previ del tofu, fet que seria… Read More »Tofu tikka masala
vegetarianes
Pasta amb carbassa i carbassó
Aquesta recepta de pasta amb carbassa i carbassó es millor fer-la amb una pasta tipus macarrons o similar, de tub, curta o llarga. La cocció… Read More »Pasta amb carbassa i carbassó
Llenties vermelles amb iogurt
Una passada. Aquestes llenties vermelles amb iogurt són super fàcils de fer, no porten pell, per tant són més digestives i ràpides de cuinar i… Read More »Llenties vermelles amb iogurt
Crema de pastanaga amb taronja
Una crema de pastanaga amb taronja sorprenent, on la clau és sense dubte la utilització del bicarbonat per accelerar la caramelització i donar-li un toc… Read More »Crema de pastanaga amb taronja
Coliflor gratinada
Aquesta recepta de coliflor gratinada, com la major part de les que hi ha al blog amb aquesta verdura tan peculiar com a element principal,… Read More »Coliflor gratinada
Endivies amb formatge
Aquesta recepta d´endivies amb formatge té moltes versions, tot i que bàsicament el que varia és el formatge, en el cas que ens ocupa el… Read More »Endivies amb formatge