sopa de verdures amb xai
Una sopa de verdures amb xai fantàstica, super senzilla de fer i que podeu perfectament canviar les verdures al vostre gust o conveniència. Feu-ho amb… Read More »sopa de verdures amb xai
Una sopa de verdures amb xai fantàstica, super senzilla de fer i que podeu perfectament canviar les verdures al vostre gust o conveniència. Feu-ho amb… Read More »sopa de verdures amb xai
Aquesta sopa de peix i marisc és d´inspiració marroquina. La recepta la vaig treure d´un fantàstic llibre de cuina de tot el Mediterrani que tinc… Read More »Sopa de peix i marisc
La sopa harira vegana és una recepta adaptada de la clàssica sopa marroquí, boníssima i certament contundent si seguim fil per randa la recepta original,… Read More »Sopa harira vegana
Aquesta recepta d´una deliciosa sopa de llobarro, api i fonoll amb brou de peix és una meravella. Sembla que que es tracta d´una especialitat de… Read More »Sopa de llobarro
Una crema de pastanaga amb taronja sorprenent, on la clau és sense dubte la utilització del bicarbonat per accelerar la caramelització i donar-li un toc… Read More »Crema de pastanaga amb taronja
Aquesta sopa de bolets és una triomfada absoluta, de “traca i mocador”, i molt fàcil de fer. Porta una mica de feina perquè a priori… Read More »Sopa de bolets