Tofu tikka masala
Aquesta recepta de tofu tikka masala no seria com la del pollastre, ja que no es fa un marinat previ del tofu, fet que seria… Read More »Tofu tikka masala
Vegetarianes (ovolactees)
Receptes de cuina vegetarianes. Receptes fàcils fetes amb verdures, ous i làctics, sense carn ni peix.
Pasta amb carbassa i carbassó
Aquesta recepta de pasta amb carbassa i carbassó es millor fer-la amb una pasta tipus macarrons o similar, de tub, curta o llarga. La cocció… Read More »Pasta amb carbassa i carbassó
Pasta amb brocoli
Aquest tipus de pasta amb brocoli, orechieti, és relativament fàcil de fer a casa, però en trobar-la seca vaig preferir tirar pel dret. Crec que… Read More »Pasta amb brocoli
Carbassa al forn amb llenties i formatge
Aquesta carbassa al forn amb llenties i formatge és una de les meves receptes preferides de Yotam Ottolenghi. No recordo a quin llibre la va… Read More »Carbassa al forn amb llenties i formatge
Llenties vermelles amb iogurt
Una passada. Aquestes llenties vermelles amb iogurt són super fàcils de fer, no porten pell, per tant són més digestives i ràpides de cuinar i… Read More »Llenties vermelles amb iogurt
Crema de pastanaga amb taronja
Una crema de pastanaga amb taronja sorprenent, on la clau és sense dubte la utilització del bicarbonat per accelerar la caramelització i donar-li un toc… Read More »Crema de pastanaga amb taronja
- 1
- 2
- 3
- …
- 31
- Entrades següents »