Amanida de carxofes
Excel.lent amanida de carxofes farcides, ja que bàsicament es tracta d´uns cors d´aquesta fantàstica verdura de temporada farcits de mozzarella, olives, tomàquets, tàperes, ou dur…… Read More »Amanida de carxofes
Vegetarianes (ovolactees)
Receptes de cuina vegetarianes. Receptes fàcils fetes amb verdures, ous i làctics, sense carn ni peix.
Coliflor al curry
Històricament, vaja, de petit, havia tingut problemes amb la coliflor, però ara he de reconèixer que m´agrada molt. Sí, la coliflor al curry, sobretot per… Read More »Coliflor al curry
Pasta fullada de verdures
No sé molt bé com definir aquest plat. Es, efectivament, una pasta fullada de verdures, inspirat en una recepta d´un pastís que fan a Còrsega… Read More »Pasta fullada de verdures
Remolatxa al forn
Una senzilla amanida on fem remolatxa al forn per aconseguir més sabor i una textura especial, fet que es potencia amb la presència en l´emplatat… Read More »Remolatxa al forn
Sopa d´arròs i carxofes
Mai havia pensat fer una sopa d´arròs i carxofes, la veritat, i menys encara publicar-ne la recepta. Ara no recordo on vaig veure aquesta recepta,… Read More »Sopa d´arròs i carxofes
Pasta amb col i olives
Pasta amb col i olives? De veritat? Doncs sí, un altre gran exemple que de les coses més senzilles en poden sortir plats més que… Read More »Pasta amb col i olives
- 1
- 2
- 3
- …
- 30
- Entrades següents »