Crema de carbassa i taronja amb safrà, fàcil i ràpida
Una crema de carbassa diferent, més enllà del nom que li donem a la recepta, fàcil i nutritiva,...
Veure Recepta
Categoria: Primers plats
Receptes de cuina
Pasta amb llagostins, tomàquet i formatge feta
Per fer aquesta recepta ,Ottolenghi utilitza un tipus de pasta que em recorda a aquella pasta de...
Veure Recepta
Coliflor amb tahina
Interessant recepta, apte només però per amants de la tahina, i que jo he modificat lleugerament...
Veure Recepta
Sopa provençal
Senzilla sopa provençal on hi podríem portar altres verdures més enllà de les mencionades i que...
Veure Recepta
Bulgur amb tomàquet, albergínia i iogurt a la llimona
Aquí estem parlant d´un primer plat o, per què no, d´un bon plat únic on podeu utilitzar...
Veure Recepta
Arròs saltejat amb mango
Doncs si, aquesta recepta de arròs saltejat es …amb mango i unes quantes coses més! El...
Veure Recepta
Sopa rústica de miso
Boooníssima, com totes les sopes de miso i les seves múltiples variants que surten al llibre. I us...
Veure Recepta
Sopa de boniato i pastanaga
Aquesta és una recepta que la podria titular tal i com he fet, que és com ho fa al llibre, o...
Veure Recepta
Espinacs amb bolets, gambes i migas
Espinacs amb bolets, gambes i migas Aquesta és una recepta senzilla, ràpida,...
Veure Recepta
Espaguetis amb salsa de cherrys i pebrot xoricero
Una combinació curiosa que dona com a resultat una salsa gustosa i d´un gust fumat proporcionat...
Veure Recepta
Spanakopita (pasta fullada grega amb espinacs i feta)
Fantàstica recepta, una mena de quixe d´espinacs amb formatge feta que es fa amb pasta philo. No...
Veure Recepta
Albergínia al forn amb iogur al curry
Recepta cosina germana d´una que va triomfar molt al seu moment i que he fet he repetit vàries...
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris