Estofat de verdures
¿un estofat de verdures? Doncs sí, facílissim. Molt més que una ratatouille, o una samfaina, una delicia de plat. Ingredients: 2 cebes 4 grans… Read More »Estofat de verdures
Primers plats
Receptes de cuina de primers plats. Aquí trobaràs Amanides, plats lleugers…
Amanida de calamar i fonoll
Fantàstica i super senzilla, aquesta amanida de calamar i fonoll, amb patata, és una veritable troballa. A on? Doncs a un llibre de l´Ottolenghi, es… Read More »Amanida de calamar i fonoll
Pasta amb brocoli
Aquest tipus de pasta amb brocoli, orechieti, és relativament fàcil de fer a casa, però en trobar-la seca vaig preferir tirar pel dret. Crec que… Read More »Pasta amb brocoli
Bròquil i patata
Poques coses tan senzilles i pràctiques com el bròquil i patata com a verdura de qualsevol da per sopar, acompanyant peix o carn o el… Read More »Bròquil i patata
Espectacular amanida de carxofes
Aquesta amanida de carxofes, anxoves i ous és una de les més fàcils i resultones que he fet mai. Una favorita total. Inspirada en una… Read More »Espectacular amanida de carxofes
Cuscús amb fonoll
Aquesta recepta de cuscús amb fonoll, on també hi ha ceba tendra i tomàquet concentrat, és molt efectiva i resultona gràcies, també, a la petita… Read More »Cuscús amb fonoll
- 1
- 2
- 3
- …
- 50
- Entrades següents »