Bròquil gratinat
Una manera senzilla i alternativa de menjar bròquil gratinat que a casa va agradar molt. Ingredients: 1 bròquil mitjà 1 porro 1 gra d´all… Read More »Bròquil gratinat
vegetarian
Cous cous amb carxofes, olives i ametlla
Recepta pròpia però directament inspirada en una de Yotam Ottolenghi que surt al seu “Exuberancia”, per això al blog la podeu trobar tant a “pròpies” com al llibre. Vegana, senzilla i diria que sorprenent.
Arròs basmati amb espinacs especiats
Recepta que pot servir com a plat únic vegà o per acompanyar peix, pollastre, carn o algún tipus de proteïna vegana com el tofu o… Read More »Arròs basmati amb espinacs especiats
Quixe de ceba
Cosina germana de l´arxi famosa “quixe de porros”, la de ceba és fins i tot més bona. La clau? Potxar bé la ceba i que… Read More »Quixe de ceba
Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur
Delicioses albergínies, la chermoula es una barreja d´espècies amb llimona absolutament irresistible. Podeu fer-la més o menys picant, fins i tot sense picant, tot i… Read More »Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur
Hortalises al forn amb formatge feta i taronja
Una bona manera de menjar verdures amb un doble toc super especial.
Read More »Hortalises al forn amb formatge feta i taronja- 1
- 2
- 3
- …
- 7
- Entrades següents »