Shawarma de xai
Doncs sí, he fet shawarma de xai a casa, la recepta per excel.lència del menjar al carrer. Adaptada a una cuina domèstica, es clar. I… Llegiu més »Shawarma de xai
El famós concepte de “plat únic”, tot en un plat
Doncs sí, he fet shawarma de xai a casa, la recepta per excel.lència del menjar al carrer. Adaptada a una cuina domèstica, es clar. I… Llegiu més »Shawarma de xai
Aquesta recepta de fideus amb carn de porc és senzilla de fer, ràpida i molt bona, cap complicació. Ingredients: 200 gr de fideus a l´ou… Llegiu més »Fideus amb carn de porc
Aquesta recepta de llenties amb poma té un detall força important, vital de fet, i es que també hi ha llet de coco i curry,… Llegiu més »Llenties amb poma
Un plat únic ben especial, i vegà, aquestes albergínies amb arròs tenen una textura sorprenent, producte d´haver-les cuit al vapor i després cuinades amb una… Llegiu més »Albergínies amb arròs
Un clàssic de la cuina catalana, la sopa de rap. I de les sopes concretament i de les sopa de peix específicament. Fàcil de fer… Llegiu més »Sopa de rap
Aquesta amanida de tofu i verdures és de fet una nova versió de l´amanida “gado gado” que ja tenim publicada al blog, un plat típicament… Llegiu més »Amanida de tofu i verdures