Suquet de rap
Meravellós i fàcil suquet de rap acompanyat amb patates que vaig aprendre. Va ser una de les primers receptes de peix a un curs de… Read More »Suquet de rap
Meravellós i fàcil suquet de rap acompanyat amb patates que vaig aprendre. Va ser una de les primers receptes de peix a un curs de… Read More »Suquet de rap
Els kebabs de peix són una mena de barreja de mandonguilla i hamburguesa, fregits, deliciosament marinats i super fàcils de fer. Aquesta és una recepta… Read More »Kebabs de peix amb tàperes i albergínia a la llimona
Cuinar amb aquest mètode és super, de veritat, tot i que diuen que el paper d´alumini no es bo per cuinar, sobretot al forn…sí, hi… Read More »“Papillote” de rap amb carbassó
Bacallà i carxofes sempre han marinat bé…i ,si a sobre parlem de mandonguilles, ja ni us ho explico! Per aconseguir unes mandonguilles de bacallà una… Read More »Mandonguilles de bacallà amb carxofes
Una forma diferent de fer el peix. Totalment allunyat de la clàssica recepta de llobarro amb patata i ceba al forn. Ràpida i fàcil de… Read More »Llobarro al forn, amb col i acompanyat de soja i gingebre
Senzilla i boooníssima recepta que servidor va modificar per exigències pràctiques (aquí no tenim remolatxa groga) i que vaig acabar adaptant als meus gustos. Ingredients:… Read More »Verat amb remolatxa i salsa de taronja