Amanida de tomàquets amb escalunya al sumak
Aquesta amanida de tomàquets amb escalunya al sumak és una altra amanida on són més que necessaris uns bons tomàquets. Necessari que us curreu una… Llegiu més »Amanida de tomàquets amb escalunya al sumak
Aquesta amanida de tomàquets amb escalunya al sumak és una altra amanida on són més que necessaris uns bons tomàquets. Necessari que us curreu una… Llegiu més »Amanida de tomàquets amb escalunya al sumak
Poques coses tan senzilles i pràctiques com el bròquil i patata com a verdura de qualsevol da per sopar, acompanyant peix o carn o el… Llegiu més »Bròquil i patata
Aquesta recepta de col estofada és una manera molt fàcil i pràctica de menjar col. L´estofat es rapidet, de fet si no tapessim la paella… Llegiu més »Col estofada
Recepta universal de la cuina asiàtica, el pad thai és un dels plats de fideus d´arròs més deliciosos que conec, sobretot si estan ben cuits!… Llegiu més »Pad Thai
Per què dic que aquesta és una recepta d´arròs integral especial? Doncs senzill, perquè amb molt poca cosa et dona les claus per millorar un senzill arròs integral amb el qual acompanyeu des d´un peix a la plancha a una hamburguesa o una cuixa de pollastre. Queda boooníssim, ideal tenir pells de llimona confitades a la nevera, i si no en podeu fer-ne en un tres i no res!
Les kofta veganes són, ho heu adivinita, la versió super saludable i, naturalment, vegana d´un clàssic de la cuina del meditterani oriental i africà, de… Llegiu més »Kofta veganes