Risotto de gambes
Aquesta recepta de risotto de gambes és la mínima i justa expressió del que crec ha de ser un risotto de marisc, d´un sol marisc.… Read More »Risotto de gambes
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Aquesta recepta de risotto de gambes és la mínima i justa expressió del que crec ha de ser un risotto de marisc, d´un sol marisc.… Read More »Risotto de gambes
La recepta de sípia a la bruta es fa sense brou, amb aigua, i amb tots els ingredients en cru, i he de dir que… Read More »Sípia a la bruta
Una recepta de pollastre amb bolets ben clàssica, senzilla, de tota la vida: pollastre a la cassola, un bon sofregit, uns bons bolets, secs o… Read More »Pollastre amb bolets
Aquest arròs amb bròquil i llet de coco és ben senzill, fàcil i ràpid de preparar. Totalment vegà. Ingredients: 400 gr de bròcoli, 125 gr… Read More »Arròs amb broquil
Aquesta senzilla amanida de llenties amb vieires i cítrics es fa en un tres i no res, sobretot si compreu les llenties cuites (és la… Read More »Llenties amb vieires
Aquesta recepta d´escòrpora amb patates és un fantàstic plat de peix amb l´escòrpora com a únic protagonista animal, una delícia de peix que en aquest… Read More »Escorpora amb patates