Alberginies amanides
Aquestes espectaculars alberginies amanides no són altra cosa que la famosa caponata siciliana, un dels entrants freds (o del temps) més espectaculars del receptari italià.… Read More »Alberginies amanides
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Aquestes espectaculars alberginies amanides no són altra cosa que la famosa caponata siciliana, un dels entrants freds (o del temps) més espectaculars del receptari italià.… Read More »Alberginies amanides
Aquest pollastre amb curry de patates és un intent de traslladar a la nostra cuina el típic pollastre tandoori indú, que queda amb un toc… Read More »Pollastre amb curry de patates
Una manera senzilla i alternativa de menjar bròquil gratinat que a casa va agradar molt. Ingredients: 1 bròquil mitjà 1 porro 1 gra d´all… Read More »Bròquil gratinat
Aquesta recepta de pak choi amb espàrrecs és un senzill saltejatSenzill plat de la Xina, acompanyat per un deliciós arròs “glutinós” que és una de… Read More »pak choi amb espàrrecs
Aquesta recepta especial de peix gratinat es pot fer amb qualsevol peix de carn blanca tipus lluç, llobarro o fins i tot llenguado. De fet,… Read More »Recepta especial de peix gratinat
Aquesta recepta super senzilla de pasta amb espinacs es pot fer amb aquelsevol tipus de pasta, però jo recomano que sigui amb pasta curta. I… Read More »Pasta amb espinacs