Taboulé
El taboulé, el de veritat, és, sobretot, una amanida de julivert. I això és el més important. Per tant, si voleu fer aquest plat, només… Read More »Taboulé
vega
Arròs basmati amb espinacs especiats
Recepta que pot servir com a plat únic vegà o per acompanyar peix, pollastre, carn o algún tipus de proteïna vegana com el tofu o… Read More »Arròs basmati amb espinacs especiats
Amanida de mongeta tendra, favetes i espàrrecs verds
Amanida sorprenent que, a més a més, pot funcionar perfectament com a plat únic, per sopar, rotllo frugal. Ben amanida, això sí!. Ingredients: 350 gr… Read More »Amanida de mongeta tendra, favetes i espàrrecs verds
Amanida de quinoa, fonoll, favetes i herbes aromàtiques
Una fantàstica sorpresa. Fa temps que em mirava la recepta, dubtant, i quan per fí em vaig decidir el resultat va ser super, super bo!… Read More »Amanida de quinoa, fonoll, favetes i herbes aromàtiques
Albergínies amb salsa d´all negre
Fantàstica recepta…amb un únic però: les proporcions de la salsa a la recepta del llibre no són les adequades, almenys a mi em va quedar… Read More »Albergínies amb salsa d´all negre
Amanida de tomàquets amb escalunya al sumak
Una altra amanida on són més que necessaris uns bons tomàquets. L´autor la presenta com una barreja de diferents varietats però també especifica que una… Read More »Amanida de tomàquets amb escalunya al sumak
- 1
- 2
- 3
- …
- 13
- Entrades següents »