Crema de carbassa i taronja amb safrà, fàcil i ràpida
Una crema de carbassa diferent, més enllà del nom que li donem a la recepta, fàcil i nutritiva,...
Veure Recepta
Etiqueta: recepta vegetariana
Receptes de cuina
Coliflor amb tahina
Interessant recepta, apte només però per amants de la tahina, i que jo he modificat lleugerament...
Veure Recepta
Bulgur amb tomàquet, albergínia i iogurt a la llimona
Aquí estem parlant d´un primer plat o, per què no, d´un bon plat únic on podeu utilitzar...
Veure Recepta
Sopa de boniato i pastanaga
Aquesta és una recepta que la podria titular tal i com he fet, que és com ho fa al llibre, o...
Veure Recepta
Albergínia al forn amb iogur al curry
Recepta cosina germana d´una que va triomfar molt al seu moment i que he fet he repetit vàries...
Veure Recepta
Arròs a la menta amb magrana, feta i olives
Aquest és un super arròs que us pot servir perfectament com a entrant o que també podeu utilitzar...
Veure Recepta
Macarrons amb carbassa i carbassó
Aquesta recepta té dues variants, la del llibre i la meva. La del llibre és més contundent, ja que...
Veure Recepta
Col-i-flor al forn amb mostassa i formatge
Si m´haguessin dit quan era petit que de gran m´entusiasmaria aquesta verdura tan peculiar no m´ho...
Veure Recepta
Frittata de pa i carbassó
Això és com una mena de pudding de carbassó amb molla de pa, preferiblement pa de xapata, tot i...
Veure Recepta
Pastanagues al forn amb salsa de tahina i iogur
Boooníssim acompanyament per a peix a la brasa, també carn, o com a entrant juntament amb altres...
Veure Recepta
Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur
Delicioses albergínies, la chermoula es una barreja d´espècies amb llimona absolutament...
Veure Recepta
Albergínies al forn amb ceba fregida, llimona i feta
Senzilles albergínies, que no porten gaire feina i que si teniu llimona confitada a la nevera...
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris