costelles de porc

Costelles de porc amb salsa barbacoa

Costelles de porc amb salsa barbacoa

Segona versió de les costelles amb salsa barbacoa. El temps de cocció és el mateix, no així la manera, i la salsa és totalment diferent. Ni millor ni pitjor, diferent, potser més forta malgrat ser la versió “feta a casa”…però amb molts ingredients “no fets a casa”. En fi, molt bona, donaré les mides i les pautes per fer la salsa i que arriba per a fer el plat dues vegades.Read More »Costelles de porc amb salsa barbacoa