Col-i-flor, pastanagues i cigrons partits al curri de coco/Gobi gajar mutter kurma
Fantàstica recepta! L´original, però, és amb pèsols…i la que finalment vaig fer substitueix la pastanaga per la carbassa. Vaja, un parell de lleugers però significatius canvis que segur van modificar el seu gust original.
Read More »Col-i-flor, pastanagues i cigrons partits al curri de coco/Gobi gajar mutter kurma