Kebab d´albergínia
Aquest plat és com un estofat de vedella però amb xai, i afegint al final l´albergínia fregida apart, que li dona un toc brutal. Una delicia de plat!
estofat de xai amb albergínia
Aquest plat és com un estofat de vedella però amb xai, i afegint al final l´albergínia fregida apart, que li dona un toc brutal. Una delicia de plat!