Hamburguesa farcida d´espinacs
Un clàssic de la meva mare, crec que el fa des de fa més de vint-i-cinc anys. Juraria que la va treure d´un llibre americà, o alguna cosa semblant. Ves a saber si la recepta s´assembla o no a l´original, el cas és que aquesta és imbatible, un clàssic etern!