Ous purgatori

Ous purgatori

A vegades les receptes duen uns noms ben curiosos, com per exemple aquesta, una recepta d´uns ous al plat amb una base de patata tallada fina i unes carxofes amb salsa de tomàquet que si us agrada hauria de tenir un punt picant. Això sí, el dia que uns ous al plat em surtin amb el rovell cru o perfectament “sucable” faré una festa, je je, ja que tot i que vaig poder sucar una mica la cosa no va acabar de quedar com hagués volgut!

Read more about Ous purgatori