Sopa de iogur turca
Una petita delicatessen, contundent, més aviat tirant cap a un “potaje”, amb un gust boníssim i uns ingredients senzills i fàcils de trobar. I l´elaboració, ben senzilla. La clau és que no es talli la salsa de iogur!
sopa d´arròs amb cigrons i carn i iogurt