Una petita delicatessen resrevada únicament als amants de dos sabors forts i peculiars, cert, però que podeu tunejar i adaptar als vostres gustos perfectament.
Ingredients:
4 endívies, mig camembert
pa ratllat, sal i pebre, mantega
No té gaire secret, la veritat. Bulliu les endívies, les talleu per la meitat, les farciu de formatge, salpebreu i abans d´enfornar-les hi poseu pa ratllat per sobre i una mica de mantega. Deu minuts al forn, a 200 graus, i llestos. Un entrant que llueix.
