Amanida d´estiu amb tahina i za´atar
Aquí la cosa és força variada, i he de dir que la presència de la tahina és definitivament el tret...
Veure Recepta
Etiqueta: vegetarià
Receptes de cuina
Albergínies amb ous, patates i tomàquets
Una bona combinació, sempre millor si l´albergínia és fregida, i el mateix podem dir de les...
Veure Recepta
Budding de bledes amb pebrots
Una versió diferent del budding/pudding/flam (mai sé com dir-li realment) de verdures. Ous,...
Veure Recepta
Quixe de bròquil i brie
Sorprenent quixe, no pensava pas que quedaria tan bona! Ingredients: 300 gr de flors de bròquil...
Veure Recepta
“Verdura de porros”
Curiós nom el d´aquesta recepta, per això el poso entre cometes, ja que si bé la primera part de...
Veure Recepta
Amanida de raves amb magrana
No puc ser més fan de la magrana, crec que és una de les fruites més versàtils que hi ha i amb més...
Veure Recepta
Endívies al camembert
Una petita delicatessen resrevada únicament als amants de dos sabors forts i peculiars, cert, però...
Veure Recepta
Truita d´alls i patates
Curiosa recepta. A casa hi va haver divisió d´opinions. Va agradar molt, moltíssim, però hi va...
Veure Recepta
Pasta amb xampinyons a la llimona
D´entrada no pensava pas fer aquesta recepta. Uns espaguetis amb xampinyons? Sonava…no...
Veure Recepta
Pasta a la iraní
Una curiosa recepta que bàsicament combina albergínia amb crema de llet, parmesà i iogur, tot...
Veure Recepta
Llenties amb albergínies, cherrys i crème fraiche
Unes bones llenties estofades a les quals se li afegeix, al final de la cocció, un saltejat...
Veure Recepta
Ous remenats al fontina
El fontina és un dels molts formatges italians per excel.lència dins del món de la cuina. Suau,...
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris recents