Senzilles albergínies, que no porten gaire feina i que si teniu llimona confitada a la nevera tenen un plus força interessant. Ingredients: 4 albergínies (o dues, depenent de la gana que tingueu!) 4 cebes, 50 gr de formatge feta, 1 llimona confitada (o normal) 1 dent d´all, 1 culleradeta de comí en pols, 1 deRead more about Albergínies al forn amb ceba fregida, llimona i feta[…]