Llenguado amb salsa d´anxoves
Aquesta recepta és com un llenguado ” a la meniere” però amb tàperes i anxoves…tal qual, cap més secret. Cap, de fet.
alcaparres
Bacallà amb olives i tàperes
Les receptes de “La cuchara de plata” són, per regla general, senzilles i fàcils d´aplicar. I aquesta n´és un altre bon exemple.
Guisat de pop amb harissa de remolatxa
Una fantàstica recepta que pot ser encara més senzilla si compreu el pop cuit, us estalviareu feina i acabareu abans, clar. I amb el que us sobri podeu fer una pasta absolutament espectacular…
Albergínia amb mozzarella de bufala i tàperes
Una de les múltiples opcions que teniu per utilitzar l´albergínia, una hortalitza per la qual sento absoluta devoció.