Potser, així d´entrada, us sorprendrà la combinació, però us asseguro que està més que bona! Diferent, original, ideal per menjar acompanyada d´una bona amanida, si és amb rucula, molt millor.
Read more about Quixe de pastanagues amb bonitol i formatge feta …
Un nom massa simple potser, però bé, tampoc és que sigui tan important això, no? Estem davant d´una típica “ensaladilla rusa” però tunejada, millorada en escreix, i molt gustosa. Això sí, t´ha d´agradar la remolatxa, ja que si la treus ja no tindràs una amanida “rosa”…
Una fantàstica troballa, un bingo assegurat…sempre que tingueu una excel.lent (i fresquíssima) matèria prima.
Un clàssic! Què més es pot dir? Doncs que fa honor a la fama!
Deliciós, ideal per a l´estiu…i, per què no, també per la tardor! Super fàcil de fer, només cal ser previsors i fer-lo amb temps, la nit abans si es per dinar o pel matí si es per sopar.