chermoula

Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur

by Marc Picanyol
setembre 3, 2020novembre 17, 2020
Primers plats, Receptes de Cuina, Vegetarianes (ovolactees)

Delicioses albergínies, la chermoula es una barreja d´espècies amb llimona absolutament irresistible. Podeu fer-la més o menys picant, fins i tot sense picant, tot i… Read More »Albergínies amb chermoula, bulgur i iogur

Llobarro farcit a la marroquina

by Marc Picanyol
desembre 15, 2013desembre 3, 2020
Receptes de Cuina, Segons plats

Deliciós! Cada vegada sóc més fan dels plats marroquins i especialment de tot aquells que porten un adob anomenat “chermoula”, que potser no és sempre igual però que sempre el trobo boníssim! Plat completíssim, saborós i espectacular per fer en grans ( i petites) ocasions.