Tres pisos de truites amb salsa de tomàquet

Tres pisos de truites amb salsa de tomàquet

Abans que res, un consell: per fer aquesta recepta heu de ser com a mínim quatre, i diria que sis és el número ideal de comensals. Es podria estirar fins a vuit però llavors hauríeu de fer un segon o una amanida contundent per acompanyar o de primer plat. La qüestió és que feia temps que ho volia fer i queda la mar de bé…

Read more about Tres pisos de truites amb salsa de tomàquet