Risotto a la milanesa
El món dels risottos és tan o més ampli que el de la pasta…bé, potser no tant, però sí que...
Veure Recepta
Etiqueta: brou de carn
Receptes de cuina
Risotto amb salsitxes
Una de les receptes de risotto que més m´ha agradat, el seu resultat és francament bo, i...
Veure Recepta
Sopa carbonada
Excel.lent sopa d´origen xilè, una mena d´escudella barrejada amb arròs i un necessari toc picant...
Veure Recepta
Fricandó de bou amb cervesa negra "stout" i bolets
Excel.lent fricandó! Cap secret llevat de l´utilització, clau, de la cervesa negra (irlandesa,...
Veure Recepta
Goulash de porc amb pebrot escalivat i xips de carxofes
Boníssima recepta, saborosa, amb uns tocs molt especials i que es complementen molt bé....
Veure Recepta
Rostit de vedella amb el seu suc
Això no deixa de ser una vedella amb bolets però cuinada d´una sola peça. No és un estofat, sinó...
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris recents