Gaspatxo verd
Tan senzill com fer un “gaspatxo” normal però amb ingredients diferents…i ben verds…a més, encara fa caloreta i entra molt bé!
gaspatxo
Gaspatxo amb esqueixada de bacallà
Una esqueixada molt “sui generis”, un plat refrescant, ideal per a primavera i sobretot estiu, i que sorprèn a tothom que el tasta! I no pot ser més senzill…
Gaspatxo de piquillos amb làmines de bacallà
Els pebrots del piquillo tenen un gust molt peculiar i definit, no apte per a tothom, que en aquesta recepta no desapareix però que si queda força amortiguat pels tomàquets, donant a aquest gaspatxo un gust molt agradable i refrescant.