Broxetes de pollastre amb pinya picant
A mi m´encanta la pinya cuinada, ja sigui a la planxa, saltejada, guisada, la trobo deliciosa, i combinada amb unes excel.lents broxetes de pollastre fa una combinació d´aquelles que fan afició.
lemon grass
Ayam goreng (pollastre especiat amb llet de coco)
Recepta ideal per a menjar acompanyada d´arròs basmati, està boooníssima!
Read More »Ayam goreng (pollastre especiat amb llet de coco)
Verdures amb llet de coco
Aquestes verdures amb llet de coco són molt fàcils de fer, i si voleu podeu fer que no piquin gens, ja que a priori és… Read More »Verdures amb llet de coco
Fideus d´arròs amb crema de gambes i llet de coco
Laboriosa però fàcil, una recepta per llepar-se els dits!
Read More »Fideus d´arròs amb crema de gambes i llet de coco
Vieires cuites al vapor amb salsa nuoc nam
Deliciós…però no per fer-ho cada dia, més que res pel preu de les vieires. Si podeu comprar només la carn, vaja, la part blanca doncs millor que millor, ja que és el que s´utilitza en aquest plat i a més a més us sortirà més econòmic que comprar la vieira sencera.