Retorn al restaurant Hisop
Un retorn al restaurant Hisop és quelcom que s´hauria de fer, idealment, cada vegada que canvien la carta. Normalment coincideix amb les estacions, però es… Llegiu més »Retorn al restaurant Hisop
restaurant hisop
Restaurant Hisop
Nova visita al restaurant Hisop, l´estrellat de Barcelona amb millor relació qualitat/preu. Sense dubte, un dels preferits a casa i segurament un dels dos restaurants… Llegiu més »Restaurant Hisop
Hisop: excel.lència i bon gust
Podria afegir al titular que he escollit “a preus raonables”…clar, raonables tenint en compte que es tracta d´un restaurant amb una estrella Michelin, en un bon barri (aprop de Francesc Macià) i amb una cuina d´altíssim nivell. El menú degustació val 57 euros, preu més que justificat, vaja, podria valdre fins a vint euros més i seguiria valent la pena, tot i que li faltarien uns quants plats respecte a l´actual. Potser llavors diríem que “òndia, pica una mica”, però per sota de seixanta euros considero que està molt i molt bé. No et quedes amb gana, i el servei és bo, bé, el que es d´esperar en un lloc així. Vaig fer fotos de tots els plats menys el primer entrant, ara us ho explico…