vi català

D. O. Pla de Bages

D. O. Pla de Bages

El propassat 17 d´Octubre va tenir lloc  el primer show-room professional dels cellers del Pla de Bages a Barcelona, i nosaltres hi vam ser per comprobar el que, de fet, ja sabíem: són una D.O. excel.lent, que elabora vins esplèndids i que a més a més pot presumir de conrear quasibé en exclusiva una de les varietats de raïm blanc més fascinants del nostre país, l´afamat Picapoll.

Read More »D. O. Pla de Bages

Celler Vinyes d´Olivardots

Recentment guardonats amb el premi Gran Vinari d´Or 2016 pel seu esplèndid “1.10”, fet que el reafirma com un dels millors celler del país. Es un fet, una realitat. Un dels més rigorosos, metòdics, respectuosos i brillants que tenim. Un veritable luxe. Uns vins espectaculars. Una visita obligada que vaig gaudir molt. Molt.

Read More »Celler Vinyes d´Olivardots

Celler Edetària

Un dels meus celler preferits de Catalunya i, crec, un dels millors i més interessants. Destaquen tant en els blancs com en els negres, els primers són senzillament espectaculars i els segons potents, però també fins, ben estructurats i frescos a la vegada. Ubicat just al costat de Gandesa, és una pura expressió del que són els vins de la D.O. Terra Alta.

Read More »Celler Edetària

Celler Alta Alella

Excel.lent ocasió per conèixer els vins d´aquest celler familiar en motiu de la presentació de les seves noves anyades, una festassa on a més a més podies tenir l´ocasió, a l´esplanada on es servia el menjar, de tastar referències d´altres cellers dels qual el propietari del Alta Alella n´és soci: Altos de Trevejos, Osoti i l´excel.lent Mas Igneus. Evidentment es van poder tastar totes les referències d´un celler que ja està despuntant en l´àmbit dels caves, uns excel.lents blancs amb barrica i que apart d´apostar decididament pels vins ecològics (tots ho són) ho fa ara amb els naturals.

Read More »Celler Alta Alella