Tast de carinyenes de l´Empordà
Dins dels actes de la Barcelona Wine Week 2002 destacava el tast de carinyenes de l´Empordà de la mà d´Audrey Doré, la sommelier en cap… Read More »Tast de carinyenes de l´Empordà
BWW
Barcelona Wine Week 2022…tercer dia
El tercer dia de la Barcelona Wine Week , excepte per l´entrada i la sortida, el vaig dedicar a la mostra de varietats autòctones que… Read More »Barcelona Wine Week 2022…tercer dia
Barcelona Wine Week 2022/dia 2
Segon dia de la Barcelona Wine Week, segon dia de tastos, conferencies, trobades inesperades i descobertes interesants que tot seguit us passo a explicar. Vaig… Read More »Barcelona Wine Week 2022/dia 2
Barcelona Wine week 2022 (Tastos 1)
Dividiré de diferents maneres el que dona de si aquesta segona edició de la Barcelona Wine Week. Els tastets de vins, agrupats com a “tastos”… Read More »Barcelona Wine week 2022 (Tastos 1)
Maridatges a la BWW
La BBW és la “Barcelona Wine Week”, el que ve a ser la nova gran fira del sector a nivell nacional, “l´alimentaria dels vins”. Abans es celebrava dins d´Alimentària i en dien “Intervin” , i precisament a la darrera edició s´oferia quelcom semblant en tema de maridatges: grans restaurants de Barcelona cuinaven tapes, totes elles maridades amb els seus respectius vins. I s´ha de dir que, malgrat alguns moments brillants, la de fa dos anys va ser molt, molt millor.
Read More »Maridatges a la BWW