Tast de la DO Terra Alta amb Alvaro Ribalta
Dilluns 14 de juny va tenir lloc a Barcelona un tast magistral dels millors vins de la D.O. Terra Alta conduït pel “master of wine”… Read More »Tast de la DO Terra Alta amb Alvaro Ribalta
Dilluns 14 de juny va tenir lloc a Barcelona un tast magistral dels millors vins de la D.O. Terra Alta conduït pel “master of wine”… Read More »Tast de la DO Terra Alta amb Alvaro Ribalta
Sí, només quatre, ja que aquest any he decidit fer els “posts” per separat: el de la gastronomia, el de la mostra dels 50 vins fets per 50 dones, un de dedicat a quatre cellers de Ribera del Duero i aquest mateix, quatre pinzellades de tres cellers catalans i un d´andorrà.
Read More »Quatre apunts de la BWWFa poc us vam explicar com va anar el nou Tast de la Do Montsant i ara toca el torn a la DO Terra Alta, la DO de la Garnatxa Blanca, un dels raïms més emblemàtics del nostre país i bandera absoluta d´aquesta DO tan especial, d´on surten alguns dels millors vins catalans.
Aquest darrer mes d´Abril es va cel.lebrar a Barcelona un showroom dels cellers de la D.O. Terra Alta. A Booníssim hi vam ser, entre altres coses perquè es tracta d´una de les nostres “do´s” predilectes gràcies, entre altres coses, als seus vins de garnatxa blanca i al fet de tenir-hi un dels millors cellers del país, “Edetària”, sense dubte al nostre “top” particular.
La tradicional Mostra de Vins i Caves de Catalunya arribava aquest any a la seva edició nº36, i servidor hi anava per segona vegada consecutiva. Amb més presència de cellers dedicats al cava, no es pot dir que hi siguin presents els millors cellers del país, ja que Penedès apart la presència de cellers importants de les altres DO brilla per la seva absència. Les excepcions poden ser casos com el de Coca i Fitó, Clos Pons, La Vinyeta, Espelt, Marco Abella o Carles Andreu, però bé, la veritat és que en tres dies vaig tastar 25 vins, així que…sort que no n´hi havien més!
Un dels meus celler preferits de Catalunya i, crec, un dels millors i més interessants. Destaquen tant en els blancs com en els negres, els primers són senzillament espectaculars i els segons potents, però també fins, ben estructurats i frescos a la vegada. Ubicat just al costat de Gandesa, és una pura expressió del que són els vins de la D.O. Terra Alta.