galldindi

Pit de galldindi a la sal

O com fer-te un embotit casolà de carn blanca, ara que el tema dels embotits tradicionals està tant calent…També pot ser perfectament un segon fred, part d´una amanida o un plan ideal per menjar-ho fora de casa en una excursió. Personalment, he esmorzat galldindi amb pa amb tomàquet a casa durant uns quants dies! A més es pot cuinar al forn o amb la termomix.

Read More »Pit de galldindi a la sal