Vedella amb bròquil
Recepta catalagada com a “modo chino” al llibre i que originalment és amb col-i-flor....
Veure Recepta
Etiqueta: vedella
Receptes de cuina
Broxetes de vedella (curry satay)
Fantàstica recepta, unes broxetes de vedella amb una salsa que em torna boig, la satay, que la...
Veure Recepta
Vedella amb pebrots
Clàssica recepta xinesa, tires de vedella saltejades amb pebrots i la típica salsa que et fa...
Veure Recepta
Curry de vedella amb arròs
Senzilla recepta de Myanmar, l´antiga Birmània anglesa, estem parlant d´un plat ben típic però no...
Veure Recepta
Sopa carbonada
Excel.lent sopa d´origen xilè, una mena d´escudella barrejada amb arròs i un necessari toc picant...
Veure Recepta
Restaurant Casamar (Llafranc)
Passa per ser un dels millors restaurants “marítims” de Catalunya. Fa ja temps que té...
Veure Recepta
Vedella rostida amb peres
Una vedella que es cou sencera, amb peres incloses, i que té una gustillo boníssim gràcies a una...
Veure Recepta
Estofat de vedella al brandy
Un dels estofat de vedella més bons que he fet no ja darrerament sinó amb seguretat des que vaig...
Veure Recepta
Vedella amb Bolets
Boníssim, recepta de Vedella! Tot i que es pot fer fora de temporada, per allò dels bolets en...
Veure Recepta
Vedella guisada al curry thai
M´agrada molt utilitzar cilantre fresc, i no ho faig tan sovint com voldria. Té un gust especial,...
Veure Recepta
Vedella amb pinya
Delicatessen, tu. Fet amb una carn que, per cert, no era gaire barata (25 euracos em va costar la...
Veure Recepta
Receptes destacades
Noves Receptes
Prove-les, fàcils i booonissimes
Comentaris recents