Suposo que alguna vegada havia posat raïm en una amanida, però la veritat és que no me´n recordava, ja que en començar a menjar-la vaig pensar que era un gran idea…quan això de posar fruita a les amanides és més vell que…en fí, que val la pena, està boooníssima.
Això sí que, d´entrada, no entrava en els meus plans. Cal fer un plat típicament carnivor en versió vegana? Vull dir jo no sóc vegà,… Read More »Estofat de seitan amb bolets
Boooníssima recepta, saborosa, fàcil, ràpida, suau…
Curiós nom per a una recepta de pasta amb verdura i bolets força apanyadeta, amb herbetes i el toc final del pa “panko” fregidet.
Recepta senzilla, de pasta fresca si voleu o seca, cap problema. Es fa molt ràpid, resultats molt bons!
Una boníssima combinació de pollastre, calamars, peix blanc, gambetes, xampinyons, espècies…tot embolicat dins d´un rotlle de pasta brick, una mena de caneló gegant enrotllat com si fos una butifarra…o una serp, ja que “m´hancha”, vol dir precisament això, serp.
