Restaurant La Gourmanda
El restaurant La Gourmanda és un dels meus preferits de Barcelona. Té una carta suficientment varidada com per anar-hi vàries vegades i no repetir plats,… Llegiu més »Restaurant La Gourmanda
El restaurant La Gourmanda és un dels meus preferits de Barcelona. Té una carta suficientment varidada com per anar-hi vàries vegades i no repetir plats,… Llegiu més »Restaurant La Gourmanda
La recepta d´un steak tartar és diferent a cada casa, a cada restaurant. Tothom té el seu truquillo. Així que aquí us explico què hi… Llegiu més »Steak Tartar
Senzilla i efectiva recepta de conill amb pebrot i olives, cuinada sense brou, ràpida de fer i amb un resultat òptim! Ingredients: 1 conill tallat… Llegiu més »Conill amb pebrot i olives
Llibrets de seitons? De veritat? Doncs sí, seitons substituint als tradicionals talls de llom de porc. Molt diferent, interessant, curiós… Ingredients: un 20 seitons… Llegiu més »Llibrets de seitons
Aquesta facilíssima recepta de risotto als quatre formatges és un festival per als amants del formatge que, naturalment, podeu modificar al vostre gust. De formatge… Llegiu més »Risotto als quatre formatges
Aquesta recepta de pasta amb salsitxes i xampinyons és una recepta d´aquelles que surten del que tens a la nevera, ni més ni menys. Les… Llegiu més »Pasta amb salsitxes i xampinyons