Pop guisat
Aquesta recepta de pop guisat és molt més que això, parlem d´un guisat fet amb verdures, tomàquet triturat, remolatxa i albergínia al forn, cigrons…un festival!… Llegiu més »Pop guisat
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Aquesta recepta de pop guisat és molt més que això, parlem d´un guisat fet amb verdures, tomàquet triturat, remolatxa i albergínia al forn, cigrons…un festival!… Llegiu més »Pop guisat
Aquesta és una recepta que va anar creixent a mesura que l´anava cuinant, que va començar sent un intent de fer-ne una del llibre de cuina india vegana i va acabar doncs com va acabar, un poti poti de vàries coses super interessant!
Llegiu més »Col-i-flor amb pastanaga i salmó al curri de coco
Ni els pastissos ni les postres en general són precisament la meva especialitat, més aviat el contrari, i la prova són la poca quantitat de receptes d´aquesta mena que hi ha al blog. Per això quan en trobo alguna que m´interessa, o que veig factible fer-la em fa especial il.lusió, i aquest sorprenent pa de pessic de taronja i festucs, sense farina, n´és el millor dels exemples.
El clàssic arròs al curry amb pollastre, en el sentit que el curry és en pols i no pica, només és aromàtic i força apte per a “tots els paladars”. Senzill i ràpid de fer, és una bona opció per indtroduir aquest tipus de sabors als més petits.
Col clàssica, vaja, la que es troba més, però també podeu utilitzar la rissada, la blanca, la verda…col de tota la vida, en castellà crec… Llegiu més »Col al forn
Una mena de mandonguilles de peix boníssimes que podeu menjar amb pasta de sopa i brou, soles amb el brou i verduretes, amb arròs…