Coliflor amb gorgonzola
Aquí quasibé no hi ha ni recepta!
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Aquí quasibé no hi ha ni recepta!
Variant senzilla i pràctica de les albergínies farcides al forn. He canviat el procés de cocció perquè m´ha semblant poc pràctic i us ofereixo directament el meu, que a més a més va donar molt bon resultat.
Doncs sí, una mica com uns llibrets de formatge però utilitzant carbassó en comptes de carn. Recepta senzilla, com quasi totes les d´aquest llibre, i molt bona.
Recepta d´albergínies mode mega on…
Una fantàstica amanida que es pot fer amb algun altre marisc i que, òbviament, guanya molt si és fresc…però vaja, que si voleu podeu fer trampes!
Fer la pasta per a una lassanya a casa no és gens complicat, sobretot si teniu una màquina per anar allisant la massa. De totes maneres, parteixo de la base que us compreu la pasta seca o pre-cuita…