coronation chicken
Aquest plat per mi s´ha de dir sempre així, coronation chicken, en anglès. Es un clàssic de la meva mare, que el va fer a… Llegiu més »coronation chicken
Receptes de Cuina
Receptes de cuina, senzilles i fàcils de seguir, que podràs fer a casa. Les receptes que fem son totes casolanes i majorment receptes catalanes. Les fem a la cuina de casa.
Muhamara
Sota aquest nom, muhamara, s´amaga una d´aquelles cremes untables del mediterrani oriental-asiàtic boníssimes, amb una acidesa fantàstica gràcies a l´imprescindible xarop de magrana que li… Llegiu més »Muhamara
Falafel
El falafel és un dels ingredients bàsics de la cuina del pròxim orient i de tot el mediterrani asiàtic. Aquesta massa feta a partir de… Llegiu més »Falafel
Antipasti clàssic italià
Antipasti clàssic italià en la seva versió vegetariana o de vegetals, bé, una part. Concretament albergínia i carbassó a la planxa, pebrot vermell i parmesano. Boníssim,fàcil i molt pràctic.Llegiu més »Antipasti clàssic italià
Molls amb taronja
Aquesta recepta de molls amb taronja és de les més fàcils que he publicat mai… Ingredients: 4 molls el suc de dues taronges grosses 3… Llegiu més »Molls amb taronja
Sopa de rap
Un clàssic de la cuina catalana, la sopa de rap. I de les sopes concretament i de les sopa de peix específicament. Fàcil de fer… Llegiu més »Sopa de rap