Filet de vedella amb patates al forn
Una recepta de filet de vedella amb patates al forn? Doncs sí, sobretot perquè les patates són boooníssimes, es coneixen com “patates anna” i son… Llegiu més »Filet de vedella amb patates al forn
Receptes de cuina de segons plats. Aquí trobaràs Carns, peixos… Es el plat principal de l´àpat
Una recepta de filet de vedella amb patates al forn? Doncs sí, sobretot perquè les patates són boooníssimes, es coneixen com “patates anna” i son… Llegiu més »Filet de vedella amb patates al forn
El bonitol amb tomàquet és una de les tapes més clàssiques que hi ha, oi? També el podeu menjar com a segon pñat, i és… Llegiu més »Bonitol amb tomàquet
Aquesta recepta de musaka de verdures bàsicament substitueix la carn de xai per carbassó i la beixamel pel mató. Es una mena de “ratatoille” o… Llegiu més »Musaka de verdures
Aquesta recepta de risotto de gambes és la mínima i justa expressió del que crec ha de ser un risotto de marisc, d´un sol marisc.… Llegiu més »Risotto de gambes
La recepta de sípia a la bruta es fa sense brou, amb aigua, i amb tots els ingredients en cru, i he de dir que… Llegiu més »Sípia a la bruta
Una recepta de pollastre amb bolets ben clàssica, senzilla, de tota la vida: pollastre a la cassola, un bon sofregit, uns bons bolets, secs o… Llegiu més »Pollastre amb bolets