Tomàquets farcits

Tomàquets farcits

Una recepta que, com totes les dels tomàquets farcits, val la pena fer-la ara que és temporada, i tenim  bons tomàquets, grossos, rodons en aquest cas, els ideals per a farcir-los. En aquest cas, d´una deliciosa combinació d´herbes, olives i formatge feta.

 

Ingredients:

  • 4 tomàquets grossos, d´amanir, ferms
  • olives de kalamata/olives verdes picants
  • 80 gr de formatge feta
  • 2 cullerades de julivert picat i dues de menta
  • 1 cullerada de tàperes
  • oli, sal, pebre

Com fer la recepta dels tomàquets farcits:

El primer que farem és buidar els tomàquets…

Tot seguit piquem la menta i el julivert, el formatge feta i les olives…

Ho barregem bé, juntament amb les tàperes, i farcim els tomàquets.

Us adjunto un link al nostre canal de youtube per si voleu veure un mini video de la recepta:

 

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *