Llenties masala
Aquesta recepta de llenties masala és una de les més clàssiques del llibre “cocina india vegana”, una veritable revelació pel que fa als llibres de… Llegiu més »Llenties masala
veganes
Fideus amb albergínia i mango
Aquesta recepta de fideus amb albergínia i mango es pot fer amb qualsevol tipus de fideus, però jo us recomano els de la recepta original,… Llegiu més »Fideus amb albergínia i mango
pak choi amb espàrrecs
Aquesta recepta de pak choi amb espàrrecs és un senzill saltejatSenzill plat de la Xina, acompanyat per un deliciós arròs “glutinós” que és una de… Llegiu més »pak choi amb espàrrecs
Estofat de verdures
¿un estofat de verdures? Doncs sí, facílissim. Molt més que una ratatouille, o una samfaina, una delicia de plat. Ingredients: 2 cebes 4 grans… Llegiu més »Estofat de verdures
Llenties amb albergínia al forn
Aquesta recepta de llenties amb albergínia al forn no és altra cosa que les típiques llenties estofades amb unes quantes verdures amb el toc final,… Llegiu més »Llenties amb albergínia al forn
Tofu marinat amb verdures
Aquesta excel.lent i pràctica recepta de tofu marinat amb verdures i arròs vermell és una molt bona manera de fer plats vegans per a tota… Llegiu més »Tofu marinat amb verdures