Mandonguilles

Doncs sí, mandonguilles. A seques. Bé, amb tomàquet, com les clàssiques mandonguilles de bar, aquelles que es prenen com a “tapa”. Sense verdures ni patates ni sípia ni res de res. Tal qual les presentaven en aquesta recepta. Jo n´he fet moltes vegades però cap com en aquesta recepta, i he de dir que estan mega bones, més del que m´esperava, la veritat.

Read More »Mandonguilles