Cigrons amb bolets
Boníssim plat de cigrons amb bolets que, en plena temporada, ha de ser encara més espectacular i igual de senzill. Ho dic perquè jo l´he… Llegiu més »Cigrons amb bolets
Boníssim plat de cigrons amb bolets que, en plena temporada, ha de ser encara més espectacular i igual de senzill. Ho dic perquè jo l´he… Llegiu més »Cigrons amb bolets
Aquesta recepta de pollastre amb salsa d´ou, per dir-li d´alguna manera, ja que té molts ingredients, adquireix el seu to definitiu quan al final de… Llegiu més »Pollastre amb salsa
Aquesta excel.lent i pràctica recepta de tofu marinat amb verdures i arròs vermell és una molt bona manera de fer plats vegans per a tota… Llegiu més »Tofu marinat amb verdures
Facil i ràpida de fer, aquesta recepta de bacallà amb coliflor i patata era una assignatura pendent des de fa temps. Prové, amb algunes modificacions, … Llegiu més »Bacallà amb coliflor i patata
El bacallà a la catalana, almenys aquesta recepta en concret, executada segons les indicacions del gran Josep Lladonosa a “El gran llibre de la cuina… Llegiu més »Bacallà a la catalana
No coneixia aquesta fira de vins “Off the record”. Es fa a cavall entre Barcelona i Madrid, un any a cada lloc, i la veritat… Llegiu més »Fira de Vins off the record