Sopa de llobarro
Aquesta recepta d´una deliciosa sopa de llobarro, api i fonoll amb brou de peix és una meravella. Sembla que que es tracta d´una especialitat de… Llegiu més »Sopa de llobarro
Tast de carinyenes de l´Empordà
Dins dels actes de la Barcelona Wine Week 2002 destacava el tast de carinyenes de l´Empordà de la mà d´Audrey Doré, la sommelier en cap… Llegiu més »Tast de carinyenes de l´Empordà
Barcelona Wine Week 2022…tercer dia
El tercer dia de la Barcelona Wine Week , excepte per l´entrada i la sortida, el vaig dedicar a la mostra de varietats autòctones que… Llegiu més »Barcelona Wine Week 2022…tercer dia
Cigrons amb espinacs i ou
Aquesta recepta de cigrons amb espinacs i ou poxé és super senzilla i fàcil de fer. L´ou pot ser ferrat però millor que no sigui… Llegiu més »Cigrons amb espinacs i ou
Barcelona Wine Week 2022/dia 2
Segon dia de la Barcelona Wine Week, segon dia de tastos, conferencies, trobades inesperades i descobertes interesants que tot seguit us passo a explicar. Vaig… Llegiu més »Barcelona Wine Week 2022/dia 2
Barcelona Wine week 2022 (Tastos 1)
Dividiré de diferents maneres el que dona de si aquesta segona edició de la Barcelona Wine Week. Els tastets de vins, agrupats com a “tastos”… Llegiu més »Barcelona Wine week 2022 (Tastos 1)
- « Entrades anteriors
- 1
- …
- 48
- 49
- 50
- 51
- 52
- …
- 221
- Entrades següents »